3月11日至12日，学校党委委员、副校长廖伟在后勤保障中心主任俞轶钧的陪同下，深入学校第一、第二、第三、第五学生食堂，现场调研学生学生用餐情况、检查食堂食品、消防安全工作。

在中午的就餐高峰期，廖伟查看了学生排队就餐情况，与就餐学生进行了深入交流，详细询问了学生米饭质量、菜价、饭菜量、菜品口味、食堂环境卫生、阿姨打菜是否手抖和食堂服务质量等情况，认真听取了学生意见和建议。检查过程中，廖伟与食堂工作人员进行亲切交流，对食堂食品安全、消防安全、人员配备、就餐环境、供餐流程、食品价格质量等进行了全面巡查和指导。

廖伟强调，食堂各项工作要将食品安全放在首位，要用好省教育厅“互联网+明厨亮灶”监管平台，要严控流程、严把关口，加强对餐饮服务企业的管理和监管力度，落实陪餐制度；在用餐高峰期要有针对性地增加配餐、售卖人员，减少高峰拥挤和排队时间，把餐饮服务做细做实，提升师生良好的就餐体验；要畅通与学生的沟通渠道，确保学生“舌尖上的安全”及营养均衡，确保广大师生吃得安心、放心、舒心，让社会、家长和学生满意。